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Wissensforum Getränkeindustrie

Die branchenführenden Produkte unserer Marken Orbisphere und Hach bieten hochwertige Lösungen zur strengen Qualitätskontrolle und -sicherung für Ihre Produkte. Konsistente und zuverlässige Ergebnisse in Labor, Prozess und Abfüllbetrieb ermöglichen eine optimale Qualitätskontrolle, Kostenreduktion und Laufzeitoptimierung.

  • Mehr als 80 Jahre Erfahrung in der Getränkebranche und eine weltweite Marktpräsenz
  • Dank einem Produktsortiment, das Zulauf-, Prozess- und Abwasser umfasst, bieten wir Lösungen für jeden Anwendungsbereich
  • Unser kompetenter Technischer Support und unsere Service-Techniker unterstützen Sie jederzeit



Der neue Standard für die Sauerstoffüberwachung
Lumineszierender Sauerstoffsensor M1100: In-Line-Sensor zum Nachweis von gelöstem Sauerstoff (O2) in Bier und entgastem Wasser.

  • Minimaler Drift und kurze Ansprechzeit: Messfrequenz alle 2 Sekunden
  • Hohe Präzision: ppb-O2-Messung mit einem Bereich von 0-2000 ppb und einer Nachweisgrenze von 0,8
  • Wartungsarm: robuste optische Technologie ohne Membran oder Elektrolyt

Erfahren Sie, wie eine führende Brauerei die Haltbarkeit ihrer Getränke durch Überwachung des Sauerstoffgehalts mit dem Sensor Orbisphere M1100 maximieren konnte. Lesen Sie hier einen vollständigen Bericht...
ORBISPHERE 6110: Final Package-Analyse für Gasmessungen.

Das Gerät wurde speziell für die praktischen Anforderungen im Abfüllbetrieb entwickelt und verfügt über eine übersichtliche, hochwertige Benutzeroberfläche.

  • Genaue Ergebnisse: CO₂-Messungen sowohl über Druck als auch über Temperatur (P/T); Methoden zur Messung der effektiven CO₂-Konzentration bei jeder Temperatur
  • Wartungsarm: Sensor und Schläuche müssen nicht regelmäßig gereinigt werden
  • Datenzuverlässigkeit: geschützte, geprüfte, bestätigte und einfache Datenübertragung


Lesen Sie hier einen vollständigen Bericht...

Erfahren Sie mehr über die Lufteinspritzung in Dosen.



Qualität und Effizienz
UV-VIS Spektralphotometer DR 6000: Das UV-VIS Spektralphotometer liefert Spitzenleistungen für routinemäßige Laborarbeiten und für die anspruchsvolle Photometrie.
  • Effizienzsteigerung im Labor: mehr als 240 vorprogrammierte Methoden verfügbar
  • Optionale Brauerei-Software: MEBAK-Methoden auf Knopfdruck verfügbar
  • Vergleichbare und zuverlässige Ergebnisse: mit den bewährten Hach Küvetten-Tests
  • Integrierte Qualitätssicherung: mit Funktionen zur Planung, Evaluierung und Dokumentation
  • Optimiertes Datenmanagement: LIMS-kompatibel
Neue Methoden in der Photometrie: für eine hohe Präzision bei Bittereinheiten und Farbanalysen

Photometrie ist ein wichtiger Bestandteil der modernen Laborarbeit in einer Brauerei. Die Untersuchungen von Bittereinheiten, Farbe und photometrischen Jodproben sind nur einige Beispiele für die Routineanalysen, die in einem Brauereilabor durchgeführt werden. Diese Methoden beinhalten verschiedene enzymatische Nachweise, wie z. B. die Bestimmung von Alkohol oder Zucker (Saccharose, Fruktose und Glukose). Lesen Sie hier einen vollständigen Bericht...

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